'బాతి'రుచులు....

Thursday, February 24, 2011




గలీజు బాతి గ్రిల్ రెడీ.. ముందు దాని పీక కోసాను కాని..ఇంకా ఆగే ఓపిక,సహనంలేక వేడి నీళ్ళల్లో ముంచేసా(దాని ఈకలు అదే పీకేసుకుంది కదా ఆ పని తప్పింది బాబోయ్..హి హి హి )..ఆ నీళ్లన్నీ కారిపోయాక..











చివర్లో బాతిని తీసి పాకిస్తాన్ మసాలాలు కలిపాను..కలిపి గ్రిల్ మీద పెట్టాను...చివర్లో..మన ఇంట్లో నూరిన గరం మసాల కొంచం ఆ వేడి బాతి మీద వేస్తే నా సామి రంగా...
 ఘుమఘుమలు అదుర్స్..:)  మందుతో(స్కాచ్ తో అయితే కత్తి)..లేకుంటే రుమాలి రోటితో...లేకుంటే రెండిటితో కాంబినేషన్ అదుర్స్...
           మామూలుగా నేను కోడితోనే గ్రిల్ చేస్తాను. ఇది మాములు బాతు కాదు..ఇది  'గలీజు బాతి'.కాని ఇవాళ మాత్రం ఈ బాతితోనే గ్రిల్ రెడీ... ఇంకా లొట్టలు వేసుకుంటూ తిందామా?....ఛీ బాబోయ్ నేను తినను...తింటారా మీరు?

2 comments:

Anonymous said...

ఇంత కష్టపడి ఎందుకు చేసినట్టు?
ఆఖర్లో .ఛీ బాబోయ్ నేను తినను...తింటారా మీరు? అని అడిగితే
మేం మాత్రం ఏం తింటాం .తినక ముందే పొట్టలు పగిలి పోతున్నాయి నవ్వి నవ్వి.

బడ్డి said...

@anon..
చేసేవాడు ఏప్పుడు తినడండి....తినిపిస్తాడు అంతే...ఎవరు తినకపోతే కుల్లి కంపు కొడుతుంది..డబ్బులు ఇచ్చి మరీ ఎవరితో అయిన తినిపించాలి..ఎమి చేస్తాం తప్పదు కదండి..

Post a Comment

 
Your Name :
Your Email :
Subject :
Message :
Image (case-sensitive):